食べ物を豪華に飾れる食用の金箔
この会社はさまざまな種類の食用の金箔を取り扱っているメーカーです。
料理や飲み物に使用することで、見た目を華やかに飾ることができます。
アイディア次第で幅広い用途に使うことができる金の箔は少量を食べ物に載せたり、シート状の箔のまま使用したりするなど目的によって使い分けることができます。
箔タイプのものは1枚が109ミリ角で、平らな面に貼ることが可能です。
ゴールドの輝きが美しく豪華な印象になる箔タイプはインパクトがあります。
切り廻しタイプと呼ばれる食用の金箔は、大きな1枚のシート状になっているのではなく、細かく崩しているのが特徴です。
少量をスイーツや料理の上に載せて飾るのに便利な商品で、フレーク状の小ささが使いやすいです。
この会社ではフレーク状の切り廻しタイプの食用の金箔は、サイズを変えて注文することもできるようになっています。
例えば1ミリほどのサイズに細かくしたり、5ミリほどの大きさにしたりすることができるのです。
これらは用途によって選ぶことが出来、最も美しく見える効果的なサイズのものを使用することで料理や飲み物を引き立てることができます。
お酒に入れたり和食に載せたり、ケーキに貼り付けたりするなどといった使い方が考えられるこの会社の金の箔は、安全性にもこだわって製造されています。
工芸用のものと食品に使用するものの製造工程は分けられているので、食品に安心して使うことのできる衛生的な食品添加物です。